Feria Alimentaria 2012 - Barcelona

Desde el 26 al 29 de marzo, la Denominación de Origen Aceites de la Comunitat Valenciana, va a estar presente en la feria Alimentaria de Barcelona, exponiendo los aceites de las distintas subzonas que comprende la D.O. y ofreciendo degustaciones para dar a conocer las variedades de aceite que ampara el Consejo Regulador de los aceites de valencianos.

Estamos en el Pabellón 2 - Stand D135, en el área institucional, donde se ubican las denominaciones de origen.

Una nueva ocasión de descubrir el nuevo aceite Segorbe Nostrum Intenso Sin Filtrar 2012.

Descubre el nuevo aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum Intenso Sin Filtrar 2012

La Denominación de Origen "Aceite de la Comunitat Valenciana", organiza el próximo viernes 16 de marzo una nueva acción promocional para difundir la variedad y calidad de los aceites de oliva amparados por el Consejo Regulador del aceite valenciano con sede en Segorbe.

En esta ocasión la cita es en el espacio gastronómico-cultural Original CV, ubicado en la estación del AVE Joaquín Sorolla de Valencia, donde los amantes del buen aceite tendrán la ocasión de catar gratuitamente los distintos aceites de la D.O. y de descubrir el nuevo aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum Intenso Sin Filtrar 2012. La Degustación tendrá lugar entre las 12.00 y las 14.00 horas por la mañana y de 15.30 a 19.30 horas por la tarde.

Ayudas a la producción de aceite


A final de febrero se abrió el plazo para tramitar las solicitudes de ayuda, conocidas como ayudas  del PAGO ÚNICO, que engloban las subvenciones para los productores de aceite de oliva, para los frutos secos, cítricos, etc.

A partir del día 12 de marzo y hasta que finalice el plazo de presentación de solicitudes, la Cooperativa San Isidro de Segorbe colaborará con la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación en la tramitación de expedientes. Servicio que como todos los años la cooperativa agrícola viene prestando a sus socios de forma totalmente gratuita.

Más información llamando al teléfono 964713335, en http://cooperativasegorbe.blogspot.com

El aceite de Segorbe en las mejores ferias

La Cooperativa de Segorbe ha participado en la XXVI edición del Salón de Gourmets, que se ha celebrado en Madrid durante los días 5, 6, 7 y 8 de marzo. Una importante cita que reúne en la capital de España a fabricantes y consumidores de productos alimentarios de alta gama.

En compañía del grupo 10 pleasures, del que la Cooperativa de Segorbe forma parte, se presentó en sociedad la nueva edición limitada del aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum. Un aceite virgen extra extraído en frío, monovarietal, elaborado 100% con olivas de la variedad autóctona Serrana Espadán, procedentes de los parques naturales de la Sierra Espadán y la Sierra Calderona.

Profesionales del sector supieron apreciar las diferencias organolépticas de los 2 aceites Segorbe Nostrum presentados: 
- Intenso sin filtrar, aceite verde, procedente de olivas de recolección temprana, que presenta notas de hierba recién cortada, nueces, o alcachofa y
- Suave, aceite procedente de olivas maduras, cuyo sabor frutado evoca el tomate y el platano.

En definitiva, un magnifico aceite de oliva que acompañado del buen jamón, que cortaban los profesionales de Jamones Gargallo, hicieron las delicias de unos visitantes que tampoco desaprovecharon la ocasión de disfrutar de las afamadas mermeladas de La Cartuja.

Presentación de Segorbe Nostrum en el mercado ruso