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Hoy es un día muy especial para todos los que formamos parte del proyecto Segorbe Nostrum, porque tras años de duro trabajo en colaboración con la Asociación para la Promoción y Defensa del Aceite Serrana Espadán, junto con el esfuerzo del Consejo Regulador, finalmente, la Comisión Europea ha decidido incluir al aceite de la Comunitat Valenciana en la lista de productos con denominación de origen protegida (DOP), que cuentan con el reconocimiento de la Unión Europea.
El olivar ha sido desde hace siglos el principal cultivo de la comarca del Alto Palancia y es
por extensión en la actualidad el primer cultivo de la zona,
siendo la variedad Serrana de Espadán la más extendida.
El olivar tradicional de la Sierra Espadán y la Sierra Calderona,
en el marco de un sistema productivo de secano extensivo y con un
régimen de tenencia de las parcelas minifundista, presenta una escasa
rentabilidad. Sin embargo, las especiales características de clima,
suelo y variedad dan como resultado un fruto de excelente calidad del que se obtienen aceites virgen extra cómo son Ducado de Segorbe y Segorbe Nostrum.
El reglamento de ejecución (UE) Nº 309/ 2014 de la Comisión, de 20 de marzo de 2014, por el que se inscribe la denominación de origen protegida "Aceite de la Comunitat Valenciana" entrará en vigor a los 20 días de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SEGORBE NOSTRUM
Nos encontrarás en:
Avenida España, 119 de Segorbe (Castellón)
Teléfonos 964 713 335 y 964 710 153
http://www.segorbenostrum.com
http://aceitesegorbenostrum.blogspot.com
http://cooperativasegorbe.blogspot.com
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Aceite Segorbe Nostrum: Tesoro Mediterráneo
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