El pasado 26 de abril, se anunciaban en rueda de prensa en Nueva York a los ganadores de la considerada como mayor competición de aceites de oliva virgen extra del mundo, la New York International Olive Oil Competition. Ese día, a mucha distancia de Nueva York, en Segorbe, muy cerca...
El aceite de Oliva Virgen Extra Segorbe Nostrum Intenso Sin Filtrar producido por la Cooperativa San Isidro de Segorbe, ha sido incluido por tercera ocasión en la guía italiana de los aceites FLOS OLEI.
Flos Olei es una guía que ofrece una información detallada de los.....
En Segorbe Nostrum no tenemos más que palabras de agradecimiento hacia todos aquellos que han confiado su voto a nuestro aceite Segorbe Nostrum Intenso sin filtrar.
Es una satisfacción enorme para todo el equipo que compone el proyecto Segorbe Nostrum, poder,.....
La familia de aceites Segorbe Nostrum sigue creciendo, en esta ocasión haciendo una apuesta muy especial, una apuesta por un estilo de vida, por la salud y por el medio ambiente. Os presentamos el nuevo aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum Ecológico que cuenta con la...
En Aceite Segorbe Nostrum estrenamos nuestra nueva tienda Online www.segorbenostrum.com y para celebrarlo hemos decidido eliminar los gastos de transporte. En nuestra tienda Online ofrecemos el mejor aceite de oliva virgen extra de la variedad Serrana Espadán. Aceite de oliva procedente de los parques naturales de la Sierra Espadán y Sierra Calderona, que envasamos bajo las marcas Segorbe Nostrum y ....
Segorbe Nostrum, aceite producido por la Cooperativa San Isidro de Segorbe ha obtenido el Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Verde (Segorbe Nostrum Intenso Sin Filtrar); Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Maduro (Segorbe Nostrum Suave); y ...
En este vídeo explicamos lo sencillo y cómodo que resulta comprar en nuestra tienda Online en tan sólo 5 clicks.
Ahora puedes comprar en nuestra tienda Online, el Aceite de Oliva Virgen Extra Segorbe Nostrum y Ducado de Segorbe rápidamente, sin salir de casa y con los gastos de envío GRATIS.
Sólo tienes que entrar en nuestra web, elegir lo que quieres comprar, confirmarnos los datos personales y en breve recibirás un correo electrónico para confirmar el pedido y la forma de pago.
Presentamos nuestro producto más vendido: el aceite de oliva virgen extra SEGORBE NOSTRUMINTENSO SIN FILTRAR en botellas de vidrio oscuro de 500 ml en cajas de 6 unidades.
14 Motivos por los que pensamos que nuestro aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum INTENSO SIN FILTRAR de 500 ml en cajas de 6 unidades es nuestro producto más vendido:
Por su excelente relación calidad-precio
Porque si lo compras en nuestra tienda Online los gastos de envío son gratis
Porque 6 unidades por caja es una medida ideal para consumo propio y para regalar
Por haber sido elegido el mejor aceite de la Comunidad Valenciana
Por estar certificado por la Denominación de Origen Aceite de la Comunidad Valenciana
Por llevar un vertedor incorporado que regula a la perfección el caudal de aceite
Porque en el colgante aparecen los últimos premios recibidos
Por aportar una precisa información nutritiva y cualitativa
Porque cada botella está numerada y es única
Por su botella de vidrio oscuro que preserva el aceite de la luz solar
Por su elegante y tradicional diseño
Porque es 100% aceite de Serrana Espadán y tiene una bajísima acidez
Por su amplio maridaje
y por supuesto, porque es un aceite que está muy, pero que muy bueno.
Por éstos y por muchos otros motivos en la tienda Online de Segorbe Nostrum el productoestrella, es el aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum INTENSO SIN FILTRAR de 500 ml en cajas de 6 unidades.
El pasado miércoles 19 de diciembre, en el Salón de Alcaldes de la Casa Consistorial de Segorbe tuvo lugar la Gala de Comercio. Un acto organizado por la concejalía de comercio del Ayuntamiento de Segorbe y FECAP que sirve para reconocer el trabajo diario de los comerciantes segorbinos.
El acto ha contado con la presencia del Presidente de FECAP, Federo Lozano, el alcalde de Segorbe, Rafael Calvo, los miembros de la corporación municipal, algunos miembros del Consejo Local de Comercio y gran parte de los comerciantes de Segorbe.
Este premio valora la realización de reformas que contribuyan a la modernización de la estructura y actividad comercial y responde a la estrategia de renovación contínua de las instalaciones de la Cooperativa de Segorbe.
En concreto, durante el mes de julio la Cooperativa agrícola San Isidro Labrador de Segorbe se llevó a cabo una ampliación de las instalaciones de la tienda de alimentación,
con la apertura de una nueva puerta de acceso recayente al parque de la
avenida de la Constitución para mayor comodidad y mejor acceso de los
clientes. Con esta nueva ampliación dedicada preferentemente a una nueva línea de productos congelados y a una sección de productos de droguería con precios realmente competitivos, la tienda pasó a disponer de una superficie aproximada de 250 metros cuadrados.
Lo que no ha cambiado con esta ampliación es la filosofía de tienda de
barrio y el trato personalizado, y es que, en la Cooperativa de Segorbelos clientes tienen
nombre y rostro y al contrario de los que se pueda pensar, la Cooperativa de Segorbe está abierta para todo el público en general.
La tienda de alimentación de la Cooperativa de Segorbe está
especializada en la venta de productos del campo de Segorbe, como frutas
y verduras frescas que aportan sus socios. También se intenta
aglutinar todos aquellos productos que son tradicionales y artesanos,
realizados por pequeñas empresas familiares y que no pueden ofrecer las
grandes superficies, buscando un público al que le gustan este tipo de
productos que, sobre todo, tienen una excelente calidad y cuidada
elaboración.
Dentro de estos productos tradicionales, destaca la línea de productos Segorbe Nostrum, con el aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum a la cabeza, que junto con el aceite de oliva virgen extra Ducado de Segorbe son los productos estrella de la cooperativa segorbina.
El premio "Segorbe Rehabilita" también ha valorado el avance en la mejora de la experiencia de compra
de los clientes de la Cooperativa de Segorbe. Ahora los pasillos son más espaciosos y la enorme
puerta abierta al parque de la Constitución posibilita la entrada de
luz natural, por lo que pasear por la tienda resulta muy agradable.
La Cooperativa Agrícola San Isidro Labrador de Segorbe se encuentra en la Avenida España, 119 de Segorbe. Nuestro teléfono de contacto es el 964 710 153.
En los parques naturales de la Sierra Espadán y la Sierra Calderona, a orillas del Mar Mediterráneo crecen olivos centenarios de los que se obtiene la aceituna autóctona Serrana Espadán.
Pequeños campos de cultivo en zonas escarpadas, las especiales características del suelo de la Sierra Espádán y la Sierra Calderona, el clima mediterráneo y la variedad de la oliva Serrana Espadán, dan como resultado un aceite de excelente calidad que, Segorbe Nostrum elabora de forma artesanal.
Segorbe Nostrum pone a tu alcance en su tienda Online su nuevo aceite de oliva virgen extra, un auténtico Tesoro Mediterráneo. Además, si compras cajas completas de aceite Segorbe Nostrum o de Aceite Ducado de Segorbe en la tienda Online los gastos de envío son GRATIS.
El Aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum se encuentra protegido por la Denominación de Origen Aceite de la Comunidad Valenciana.
Ahora tienes un auténtico tesoro del Mediterráneo a tu alcance en la tienda Online de Aceite Segorbe Nostrum, el nuevo Aceite de Oliva Virgen Extra Segorbe Nostrum.
La
Asociación para la Promoción y Defensa del aceite Serrana de Espadán, y la
Diputaciónde Castellón han firmado un
convenio de colaboración con el objetivo de desarrollar el proyecto
"Selección clonal de la variedad Serrana de Espadán", cuya finalidad es
obtener referencias técnico-económicas que mejoren la competitividad del
cultivo del olivo.
A través de
esta iniciativa, las personas interesadas en trabajar nuevas plantaciones
podrán disponer de la variedad autóctona Serrana seleccionada, la cual se
espera redundará en mayores ingresos para los agricultores y supondrá una gran
mejora para la rentabilidad de la olivicultura.
La Asociación para la Promoción y Defensa del aceite Serrana de Espadán agrupa a varias
cooperativas del Alto Palancia, entre ellas, la Cooperativa San Isidro de
Segorbe, la Cooperativa Oleícolade Altura, la Cooperativa Ayr de Vall de
Almonacid o la Cooperativa de Artana.
Desde la
asociación se trabaja por divulgarlas
peculiares características de la variedad de oliva Serrana Espadán, de la que
se obtienen unos aceites que han sido reconocidos con importantes premios nacionales e internacionales y que están protegidos por la Denominación de
Origen Aceite de la Comunitat Valenciana.
En Aceite Segorbe Nostrum estrenamos nuestra nueva tienda
Online www.segorbenostrum.com y para celebrarlo hemos decidido eliminar los
gastos de transporte.
En nuestra tienda Online ofrecemos el
mejor aceite de oliva virgen extra de la variedad Serrana Espadán. Aceite de
oliva procedente de los parques naturales de la Sierra Espadán y Sierra
Calderona, que envasamos bajo las marcas Segorbe Nostrum y Ducado de Segorbe.
A partir de ahora, todos los pedidos que recibamos a través
de nuestra tienda Online www.segorbenostrum.com tienen los GASTOS DE ENVÍO
GRATIS*.
Ahora disfrutar en casa del mejor aceite valenciano es muy
fácil. Basta con entrar en nuestra tienda Online y lo
entregamos a domicilio SIN GASTOS DE ENVÍO.
Aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum y Ducado de
Segorbe: algunas de las cosas buenas de la Sierra Espadán.
*Envíos gratis a la península a partir de una caja.
Para pedidos inferiores los portes varían de 9 € a 15 € a cualquier punto de
España (excepto Baleares y Canarias).
Aceite Segorbe Nostrum presenta un breve documental animado
que recorre la evolución del aceite de oliva a través de la historia:
Mitología relacionada con el aceite de oliva, la historia
del olivo, el origen del comercio en el Mediterráneo y el desarrollo del
cultivo del olivo. Un estupendo documental para los amantes del aceite de
oliva, la historia y la mitología.
¡Ya estamos en diciembre, en Segorbe Nostrum se nos ha pasado el 2012 volando! En estas fechas empezamos a hacer balance del año, y éste no podía ser más positivo.
Por encima de todo, de este
año, nos quedamos con el reconocimiento y la confianza de los consumidores y de un montón de amigos virtuales con los que compartimosinformación y grandes momentos a través de nuestro Twitter y nuestra página de Facebook
Por otra parte, también estamos muy orgullosos y satisfechos con los premios recibidos: Mejor aceite de oliva virgen extra de la Comunidad Valenciana con frutado suave, Mejor aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Aceite de la Comunidad Valenciana y Medalla de oro en Terraolivo.
Por todo esto en
Segorbe Nostrum, seguiremos trabajando, fieles a nuestra filosofía de mimar
nuestra aceituna serrana espadán, para poder ofrecer de nuevo, en el año 2013,
desde los parques naturales de la Sierra Espadán y Calderona, todo el sabor del aceite del Mediterráneo.
Pensando en el año 2013, hemos editado de nuevo el calendario Segorbe Nostrum 2013, para que lo descargues y lo puedas imprimir en tamaño A4 (si lo quieres más grande sólo tienes que pedirlo y te lo enviamos gratis).
No obstante, todavía nos queda casi todo el mes de diciembre por delante, ¡a disfrutarlo!
Esta Navidad el aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum y la Cooperativa de
Segorbe son un regalo porque te ofrecemos cestas y cajas con el mejor aceite de
oliva de la Comunidad Valenciana, junto con otros productos gourmet de la marca
Segorbe Nostrum.
Además, esta Navidad en nuestra tienda Online
http://www.segorbenostrum.com/es/tienda.html podrás adquirir el mejor aceite de oliva virgen
extra de las marcas Ducado de Segorbe y Segorbe Nostrum, y te lo envíamos a
domicilio sin gastos de transporte.
Y no sólo es un regalo en aceite de oliva, laCooperativa de Segorbe también es un
regalo en alimentación: elaboramos cestas y cajas a medida compuestas por
productos artesanos de la comarca del Alto Palancia.
Y también, es un regalo en suministros: donde encontrarás un
montón de regalos prácticos y muy originales, junto a un gran surtido de
productos de jardinería.
Esta Navidad, ya sabes, el aceite de oliva virgen extra
Segorbe Nostrum y la Cooperativa de Segorbe, son un regalo.
Esta Navidad la Cooperativa de Segorbe es un regalo.
Es un regalo en alimentación: elaboramos cestas y cajasa
medida compuestas por productos artesanos de la comarca del Alto Palancia.
Es un regalo en suministros:donde encontrarás un montón de
regalos prácticos y muy originales, junto a un gran surtido de productos de
jardinería.
Y también, la Cooperativa de Segorbe es un regalo en su
almazara donde podrá adquirir el mejor aceite de oliva virgen extra de las
marcas Ducado de Segorbe y Segorbe Nostrum. Además, si quiere, le envíamos el
aceite a domicilio sin gastos de transporte.
Esta Navidad, ...Cooperativa de Segorbe, es un regalo.
En el artículo destacan que la Serrana de Espadán es una variedad que únicamente crece en los parques naturales de la Sierra Espadán y la Sierra Calderona. Esta ubicación en suelos de difícil mecanización y las bajas densidades de plantación, junto con las especiales características del clima, el suelo y la propia variedad dan como resultado un fruto de excelente calidad.
La variedad Serrana de Espadán proporciona al aceite un sabor único en el mundo, que está protegido por la Denominación de Origen Aceite de la Comunidad Valenciana: Sierras de Espadán y Calderona.
Por último, la crónica también destaca el reconocimiento que a nivel nacional e internacional diversas marcas que elaboran su aceite a partir de la variedad Serrana Espadán, como Segorbe Nostrum o Ducado de Segorbe, están obteniendo.
Precioso el vídeo de Fentdetuttoque resume el evento celebrado el pasado sábado 17 de noviembre, con motivo del estreno del grupo gastronómico Tweets & Food, en el que tuvimos el gusto de participar ofreciendo, una cata guiada de aceite de oliva virgen extraSegorbe Nostrum de la variedad Serrana Espadán y otros aceites valencianos.
Os animamos a verlo y a leer la crónica del evento en Fentdetutto.
Tic, tac, tic, tac,...pronto, muy pronto llegará el nuevo aceite de oliva Segorbe Nostrum. Mientras tanto, sigamos disfrutando del aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum 2012 y de su sabor a tomate, kiwi, limón y albahaca.
Aceite Segorbe Nostrum, elegido mejor aceite de oliva virgen extra de la Comunidad Valenciana. Tic, tac, tic, tac,...
El pasado sábado 17 de noviembre, Segorbe Nostrum tuvo el gusto de participar ofreciendo una cata guiada de aceites en el I Encuentro Gastronómico "Tweets & Food" celebrado en Valencia.
Repasamos como hemos vivido el nacimiento de este bonito proyecto gastronómico llamado "Tweets & Food" y ya estamos ansiosos de poder participar en el próximo evento. ¡Os deseamos toda la suerte del mundo!
Nuestras amigas de Tweets & Food, nos brindan la
oportunidad de dar a conocer las cualidades del aceite de oliva virgen extra
Segorbe Nostrum elaborado con la variedad Serrana Espadán y compararlo con
otros aceites de oliva hechos con otras variedades de aceituna.
Esto tendrá lugar este sábado 17 de noviembre, en una cata guiada de aceites que
tendremos el gusto de dirigir dentro del evento de presentación de Tweets &
Food.
Estamos encantados de poder presentar una de las
#CosasBuenasDeLaSierraEspadán.
Between the 8th and 11th November BioCultura, the 28th international fair of organic products and responsible consumption will be held at IFEMA Madrid fairgrounds.
BioCultura
is aimed at professionals who want to approach the world of
life-friendly and environmentally friendly products. Segorbe Nostrum
attends the fair together with Representaciones Mirta and will present
the new Segorbe Nostrum Ecológico, its extra virgin olive oil from
Serrana Espadán variety olives to distributors, operators, media and
general public.
BioCultura brings together more than 18,000 references of organic food
products, along with other sectors such as hygiene products, cosmetics,
eco-materials, organic textiles and renewable energy. BioCultura also
offers over 250 parallel activities to the business interactions.
Segorbe nostrum will be in Hall 4 of IFEMA, in booth 143, with Representaciones Mirta and other organic products Valencia.
Entre los días 8 y 11 de noviembre tendrá lugar en IFEMA en el Campo de las Naciones de Madrid, la 28ª edición de la Feria Internacional de productos ecólogicos y consumo responsable BioCultura.
BioCultura es la cita para los profesionales, que como Segorbe Nostrum, quieren acercarse al mundo de los productos respetuosos con la vida. Aprovechando la celebración deeste importante evento,Segorbe Nostrum de la mano de Representaciones Mirta, harála presentación ante distribuidores, operadores, prensa y público en general del nuevo aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum Ecológico procedente de olivas de la variedad Serrana Espadán.
En BioCultura se dan cita más de 18.000 referencias de productos de alimentación ecológica, junto a otros sectores como son los productos para la higiene, la cosmética, los ecomateriales, el textil orgánico o las energías renovables. Además, BioCultura ofrece más de 250 actividades paralelas a la actividad comercial, donde se pretenden dar las claves para optar por una vida más acorde a las necesidades de cada uno en función de las distintas y nuevas opciones de consumo.
Estaremos en el Pabellón 4 de IFEMA, en el stand 143, con Representaciones Mirta y otros productos ecológicos valencianos. Más información en www.segorbenostrum.com
A la vista de las previsiones meteorológicas, la Cooperativa San Isidro de Segorbe y el Excmo.Ayuntamiento de Segorbe han mantenido una reunión con los expositores participantes en la Muestra Agrícola del Olivo.
Como resultado de esta reunión se ha decidido aplazar la celebración de la muestra. La nueva fecha, de la que informaremos oportunamente, se decidirá la semana próxima.
Más información en la Cooperativa San Isidro de Segorbe 964 713 335.
Han sido varios los amigos de Segorbe Nostrum que ya se han beneficiado de un descuento del 5% en sus compras en nuestra tienda online. Tan sólo han tenido que leer con su móvil el código QR de Segorbe Nostrum o simplemente pinchar sobre el QR que aparece en el margen derecho de esta página.
La semana pasada os hacíamos esta sencilla pregunta:
¿Qué marca de aceite virgen extra se oculta bajo la botella del nuevo Segorbe Nostrum Ecológico?
La respuesta correcta era: aceite virgen extra Ducado de Segorbe.
Esta semana os proponemos una nueva pregunta, una nueva ocasión de obtener un 5% de descuento en tu próximo pedido, sólo por envíarnos un email con la respuesta correcta.
Además, en nuestra tienda online los portes son gratis a partir de 96 € de compra. Para pedidos inferiores los portes varían de 9 € a 15 € a cualquier punto de España (excepto Baleares y Canarias).
¡Ahora, es muy fácil pagar menos por tus compras en la tienda online de Segorbe Nostrum!
Los días 20 y 21 de octubre celebramos en la Avenida de la Constitución de Segorbe, junto a las instalaciones de la Cooperativa San Isidro Labrador de Segorbe, la novena edición de la Muestra Agrícola del Olivo.
Un acto simbólico con el que se da la bienvenida a la nueva campaña oleícola, y donde contaremos con un importante número de expositores que mostrarán las últimas novedades aparecidas en el sector de la maquinaria y las herramientas agrícolas.
Además de satisfacer las necesidades de los profesionales del sector oleícola, la muestra también está dirigida al ámbito familiar. En ella, los niños y niñas podrán acercarse a la cultura del olivo y del aceite jugando y participando en los distintos talleres y divertidos juegos que tenemos preparados para ellos.
Todo esto aderezado con diversas degustaciones gastronómicas cocinadas, como no podía ser de otro modo, con aceite de oliva virgen extra Ducado de Segorbe amparado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Aceite de la Comunitat Valenciana.
Puedes descargar el programa completo con los horarios de la muestra en el siguiente enlace. Si deseas más información nuestro teléfono es el 964 713 335.
Sólo por jugar, Segorbe Nostrum te ofrece la posibilidad de obtener un descuento del 5% en la compra online de sus productos.
Lee con tu móvil el código QR de Segorbe Nostrum o simplemente pincha con el ratón en el QR que aparece en el margen derecho de ésta página y accederás a un sencillo juego.
Envíanos un email con la respuesta correcta a la pregunta que planteamos y gana.
¡Ahora, es muy fácil pagar menos por tus compras en la tienda online de Segorbe Nostrum!
El próximo fin de semana se celebra en Meliana la decimotercera edición de la Fira Comercial i Agrícola de Meliana FIMEL 2012, en la que como cada año, se organizan todo tipo de actos culturales (música, desfiles de moda, exposiciones, etc.).
En la tarde del sábado 22 de septiembre, a las 18 horas, en la carpa de FIMEL, está prevista la realización de una degustación guiada de aceites, dirigida por el experto en aceites de oliva de la Cooperativa de Segorbe, Rafael Juan-Pacareu.
En la degustación, se podrán catar diversos aceites certificados por el C.R.D.O. aceites de la Comunitat Valenciana. Entre ellos el Aceite Segorbe Nostrum Suave, un monovarietal procedente de olivas serrana espadán de los parques naturales Sierra Espadán y Sierra Calderona y que en el presente año, al igual que en el año anterior, ha sido el ganador del concurso de la Conselleria de Agricultura que elige el mejor aceite de la Comunidad Valenciana.
Hasta el próximo 9 de septiembre, en los jardines del botánico Pau de Segorbe, se puede disfrutar de la Semana del Aroma del Aceite que organiza la Asociación para la promoción y defensa de la Serrana Espadán.
En el stand de la asociación se puede degustar y comprar el excelente aceite de oliva virgen extra de esta variedad de oliva representativa del Alto Palancia.
El horario durante toda la semana será de 11 a 15 horas.
El aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum que produce la Cooperativa Agrícola San Isidro Labrador de Segorbe continúa cosechando éxitos y reconocimientos por todo el mundo.
El último ha sido una nueva medalla de oro obtenida en el Concurso internacional de aceite de oliva extra virgen Terraolivo 2012 celebrado recientemente en Jerusalén (Israel), en el lujoso Hotel Imbal a unos 1.000 metros de la entrada a la ciudad antigua de Jerusalem.
En esta ocasión el aceite presentado a concurso y ganador de la medalla de oro ha sido el monovarietal de serrana espadán Segorbe Nostrum Intenso Sin Filtrar, que está amparado por la D.O.Aceites de la Comunidad Valenciana.
Se trata de un nuevo galardón que viene a reconocer la calidad de los aceites producidos por esta almazara que en los últimos años ha realizado un gran esfuerzo por revalorizar los aceites de la variedad Serrana Espadán, que por sus características organolépticas y por las técnicas específicas en su cultivo y proceso, han hechizado los exigentes paladares de los mejores expertos internacionales de aceite de oliva componentes del panel internacional de cata.
Terraolivo se ha transformado en el concurso con mayor número de países participantes y el que mayor cantidad de muestras de diferentes variedades recibe.
En este concurso Segorbe Nostrum ya consiguió dos medallas de oro en las ediciones de 2010 y 2011. Este es un nuevo reconocimiento a la calidad, que se suma al reconocimiento del panel oficial de cata de la Comunidad Valenciana de mejor aceite valenciano.
Por primera vez, la Cooperativa agrícola San Isidro de Segorbe, está comercializando este año aceite ecológico.
La Cooperativa agrícola San Isidro de Segorbe ya cuenta con la
certificación del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad
Valenciana tanto para el procesado de aceitunas ecológicas como para el
envasado de aceite.
Esta nueva línea de producción ecológica, se suma al catálogo de aceites de oliva extra vírgenes de la marca Segorbe Nostrum y constituye una novedad en el panorama oleícola local, que pretende satisfacer aquellos paladares que prefieren evitar el uso de productos fitosanitarios para la producción de aceitunas.
La Cooperativa de Segorbe estará
presente, con su aceite Ducado de Segorbe, en la quinta edición de la
Feria del aceite de las Sierras Espadán y Calderona, que como ya viene
siendo habitual organiza cada verano en una población distinta la Asociación para la promoción de la Serrana Espadán y que este año tendrá lugar en Chóvar.
El sábado 21 de julio, a las 12.30 horas las autoridades procederán a inaugurar
la feria. Tras este acto comenzará la degustación de buñuelos y otros productos
elaborados con aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen
C.V.Sierras Espadán y Calderona.
A partir de las 13 horas comenzarán los talleres de alfarería y
carpintería para niños, que se extenderán, al igual que las degustaciones de
aceite, a lo largo de toda la tarde.
A las 18.30 horas,
en el Salón Socio Cultural, tendrá lugar una cata de aceites, a cargo
del técnico en olivicultura y elaiotecnia Miguel Abad Ventura, que
terminará con una mesa redonda.
Al día siguiente, domingo 22 de
julio, se continuará con los actos de degustación de aceites, buñuelos y otros
productos típicos elaborados con aceite de oliva virgen extra Serrana de
Espadán, junto con los talleres infantiles.
En definitiva, se trata de una oportunidad
para conocer mejor el aceite de oliva virgen extra que se produce en las Sierras
Espadán y Calderona. Un aceite de la variedad Serrana Espadán, cuya promoción y
defensa es el objetivo de la asociación defensora de la Serrana Espadán, y cuya calidad comienza a ser
reconocida en los más prestigiosos certámenes internacionales.
Puedes descargar en el siguiente enlace el programa de actos completo.
El aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum es un aceite monovarietal que proviene de la oliva Serrana Espadán, una variedad autóctona cuyo cultivo se encuentra disperso por casi todos los municipios que componen la comarca del Alto Palancia (Castellón) y que se concentra especialmente en la zona de Altura y Segorbe.
El olivo de Serrana Espadán presenta un alto vigor, es de porte erguido y tiene una baja productividad. Su fruto, la oliva Serrana Espadán, es de tamaño medio y ofrece unos aceites de excelente calidad.
De la oliva Serrana Espadán se pueden obtener rendimientos entre el 21% y el 25%, si bien, para la elaboración del aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum, se trabaja totalmente en frío, extrayendo lo mejor de la oliva, por lo que se obtienen únicamente un rendimiento de entre el 9% y el 10%.
El olivar tradicional de la Sierra Espadán y la Sierra Calderona, descansa sobre un suelo y un clima de características especiales, que unidas a un sistema productivo de secano y a los atributos de la oliva Serrana Espadán, dan como resultado un fruto de excelente calidad. Es por eso, que la variedad de oliva autóctona Serrana Espadán proporciona a nuestro aceite un sabor único en el mundo.
Es de suma importancia para la conservación de los Parques Naturales de la Sierra Espadán y la Sierra Calderona, la continuidad de la olivicultura en la zona del Alto Palancia. Desde Segorbe Nostrum trabajamos día a día con ese objetivo.
De la Sierra Espadán, la Cooperativa Agrícola San Isidro Labrador de Segorbe obtiene el mejor aceite de oliva,.... el aceite de oliva virgen extra Ducado de Segorbe.
Hoy dará comienzo, en las prestigiosas Galerías Kaufhof, la Promoción de los productos agroalimentarios valencianos que han sido seleccionados para formar parte del catálogo Gourmet Tour de junio de la cadena alemana.
Estos grandes almacenes, que cuentan con la mejor selección de productos delicatessen de Alemania, han confiado de nuevo en el aceite de oliva 100% serrana espadán que la Cooperativa de Segorbe comercializa bajo la marca Segorbe Nostrum y que este año ha vuelto a reeditar su condición de mejor aceite de la Comunidad Valenciana.
La promoción tendrá lugar durante todo el mes de junio en 25 establecimientos de la cadena, repartidos por distintas ciudades alemanas. El área destinada en cada uno de los establecimientos para la promoción de los productos de la Comunidad Valenciana, se decora específicamente para la ocasión, y cabe destacar que en ciudades como Berlin, Munich, Düsseldorf o Stuttgart se llevarán a cabo degustaciones en el punto de venta, donde los clientes podrán probar la paella valenciana, la crema catalana de Carmencita, o el aceite de oliva virgen extra Segorbe Nostrum.
El aceite Segorbe
Nostrum es por segundo año consecutivo, el ganador del Concurso de
aceites de oliva virgenes que otorga la Conselleria de Agricultura de la
Comunidad Valenciana y que se celebra en la ciudad de Utiel.
Es esta, la
XVII edición de esta competición que reúne a las mejores almazaras de la
Comunidad Valenciana y que cuenta con un jurado compuesto por destacados
miembros del Panel Oficial de Catas de Aceite de Oliva de la Comunidad
Valenciana, que han concedido al aceite Segorbe Nostrum los premios al Mejor
Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Maduro
(Segorbe Nostrum Suave); y el Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra
con Denominación de Origen “Aceites de la Comunidad Valenciana”.
Durante la entrega de los premios del XVII Concurso de Aceite de Oliva
Virgen y Aceite de Oliva Virgen Ecológico 'Ciudad de Utiel', la consellera de
Agricultura, Pesca y Alimentación, Dª Maritina Hernández, acompañada por
el alcalde de Utiel, José Luis Ramírez, ha destacado "el trabajo
que desde la Generalitat se realiza en apoyo el sector oleícola valenciano"
y ha señalado "que la calidad de los aceites valencianos no deja de
crecer gracias al constante trabajo de los productores que seleccionan las
variedades con mejores cualidades y por unos procesos de producción
innovadores".
La consellera de Agricultura ha apuntado como fortalezas de este sector
"la especialización, la calidad y la diversidad de las variedades
autóctonas, que junto a la apuesta por una imagen de marca y unas
presentaciones muy cuidadas que aportan valor añadido nos permite ser más
valorados en los mercados y llegar al consumidor más exigente".
El Presidente de la Cooperativa San Isidro de Segorbe D. José
Molés también ha manifestado, ante el numeroso público asistente, su
agradecimiento y satisfacción por los premios recibidos, que son "un orgullo para
todos los socios de la Cooperativa San Isidro Labrador de Segorbe, que
durante todo el año se esfuerzan por mantener una tradición oleícola tan
arraigada en las tierras de la Sierra Espadán y la Sierra Calderona" y que
no son sino "fruto del intenso trabajo de muchos añosdedicados la incorporación de nuevas técnicas en la producción y
elaboración de Segorbe Nostrum aceite producido 100 % con la aceituna autóctona
Serrana Espadán".
Una muestra de la categoría del consurso la marcan los otros dos productores galardonados Masía El Altet y Ma'sarah en las categorías de mejor aceite con frutado verde y mejor aceite ecológico respectivamente.
